כמה גרם קמח תופח יש בכוס ובכף?
כוס קמח תופח = 140 גרם
כוס מדידה (240 מ״ל) של קמח תופח שוקלת 140 גרם (טבילה בשק). כף (15 מ״ל) שוקלת 8.8 גרם, וכפית (5 מ״ל) 2.9 גרם. מילוי בכף: 127 גרם לכוס.
כוס קמח תופח = 140 גרם
לפי כוס מדידה של 240 מ״ל, כף של 15 מ״ל וכפית של 5 מ״ל, מחוקות.
טובלים את הכוס בשק ומיישרים, כמו ברוב המתכונים הישראליים.
- במידות ביתיות
- כוס
- גרם
- 140
- כוסות (240 מ״ל)
- 1
- כפות (15 מ״ל)
- 16
- כפיות (5 מ״ל)
- 48
- מ״ל
- 240
- כוסות אמריקאיות
- 1.01
טבלה: קמח תופח בכוסות, בכפות ובכפיות
| מידה | טבילה בשק | מילוי בכף |
|---|---|---|
| כוס | 140 גרם | 127 גרם |
| ¾ כוס | 105 גרם | 95 גרם |
| ⅔ כוס | 93 גרם | 85 גרם |
| חצי כוס | 70 גרם | 63 גרם |
| שליש כוס | 47 גרם | 42 גרם |
| רבע כוס | 35 גרם | 32 גרם |
| כף | 8.8 גרם | 7.9 גרם |
| כפית | 2.9 גרם | 2.6 גרם |
| כוס אמריקאית | 138 גרם | 125 גרם |
כמה כוסות קמח תופח יש בגרמים
| גרם | במידות ביתיות | בכוסות |
|---|---|---|
| 50 גרם | שליש כוס ועוד כפית | 0.36 |
| 100 גרם | ⅔ כוס ועוד 2 כפיות וחצי | 0.71 |
| 200 גרם | כוס וחצי פחות כף | 1.43 |
| 250 גרם | כוס ושלושה רבעים ועוד כפית וחצי | 1.79 |
| 500 גרם | 3 כוסות וחצי ועוד כף | 3.57 |
| 1,000 גרם | 7 כוסות ורבע | 7.14 |
אריזות נפוצות
| אריזה | כמות | במידות ביתיות |
|---|---|---|
| חבילה קטנה של קמח תופח | 350 גרם | 2 כוסות וחצי |
איך ממלאים את הכוס: זה משנה את המשקל
טבילה בשק: 140 גרם לכוס
טובלים את הכוס בשק ומיישרים, כמו ברוב המתכונים הישראליים.
מילוי בכף: 127 גרם לכוס
ממלאים בכף ומיישרים, כמו במתכונים אמריקאיים.
למה באתרים שונים כתובים מספרים שונים
קמח תופח שוקל בכוס כמו קמח לבן, ולכן כל הטבלאות נותנות לו אותו משקל. גם כאן ההבדל בין 127 ל־140 גרם הוא שיטת המילוי.
| מקור | מה נמדד | כוס (240 מ״ל) | כף | כפית | מול הערך שלנו |
|---|---|---|---|---|---|
| קרין גורןהבסיס שלנו | קמח לבן (רגיל/תופח): 1 כוס = 140 גרםטבילה בשק | 140 גרם | 8.8 גרם | 2.9 גרם | הבסיס |
| mako אוכלמדידה תומכת | כוס קמח (רגיל או תופח) – 140 גרםטבילה בשק | 140 גרם | 8.8 גרם | 2.9 גרם | 0% |
| USDAמדידה תומכת · FDC 168895 | Wheat flour, white, all-purpose, self-rising, enriched – 1 cupמילוי בכף | 127 גרם | 7.9 גרם | 2.6 גרם | −9% |
| King Arthurמקור אפייה בינלאומי | Self-Rising Flour – 1 cup | 115 גרם | 7.2 גרם | 2.4 גרם | −18% |
| קרין גורןטבלה ישראלית | טבלת המרות | 140 גרם | 10 גרם | – | 0% |
| mako אוכלטבלה ישראלית | טבלת המרות | 140 גרם | – | – | 0% |
טיפים
- נגמר הקמח התופח? אפשר להכין אותו מקמח רגיל ואבקת אפייה – יש לזה מחשבון.
- אל תוסיפו אבקת אפייה למתכון שכבר משתמש בקמח תופח, אלא אם המתכון מבקש.
שאלות נפוצות
כמה גרם קמח תופח יש בכוס?
140 גרם בכוס מדידה של 240 מ״ל (טבילה בשק). מילוי בכף: 127 גרם. בכוס אמריקאית (236.6 מ״ל): 138 גרם.
כמה גרם קמח תופח יש בכף?
8.8 גרם בכף מדידה מחוקה (15 מ״ל), ו־2.9 גרם בכפית (5 מ״ל).
כמה כוסות קמח תופח יש ב־100 גרם?
100 גרם קמח תופח הם ⅔ כוס ועוד 2 כפיות וחצי (0.71 כוסות).
כמה כוסות קמח תופח יש בקילו?
קילו קמח תופח הוא 7 כוסות ורבע (7.1 כוסות).
חבילה קטנה של קמח תופח (350 גרם) זה כמה כוסות?
2 כוסות וחצי.
עוד המרות שיכולות לעזור
מקורות
- קרין גורן: המרת מידות ומשקלות
- mako אוכל: טבלת המרות – המרת מידות אפייה (חן שוקרון)
- USDA: FoodData Central – SR Legacy (משקלים של מידות ביתיות)מאגר ציבורי (נחלת הכלל). ממנו לקחנו משקל של כוס, כף וכפית אמריקאיות לכל מצרך.
- King Arthur: Ingredient Weight Chartטבלת משקלים של מאפייה אמריקאית. הם ממלאים קמח בכף ומיישרים (120 גרם לכוס).
כל המקורות נבדקו בספטמבר 2026. איך בחרנו בין מקורות שלא מסכימים: מקורות ושיטת החישוב.
המספרים והטקסט נבדקו לאחרונה ב־.