דילוג לתוכן

מאותה משפחה: פשוט PDFפשוט לחתוםאותיותפשוט תמונהאיזו מידהחשבון פשוטהשעה שםפשוט להדפיספינגכסף פשוטגוף בחשבוןסרוקפשוט כרטיסתשעה חודשיםממירוןמחשבון המילואים הגדולכמה זהעשר אצבעותמילה במילהפוראיפה זהעושים בביתתאריכוןפשוט לכתובזמני שבתאיזה כרטיסלאן עובריםקישור פשוטתפריט פשוטדף עבודה

כמה גרם

כמה גרם סוכר לבן יש בכוס ובכף?

כוס סוכר לבן = 203 גרם

כוס מדידה (240 מ״ל) של סוכר לבן שוקלת 203 גרם. כף (15 מ״ל) שוקלת 12.7 גרם, וכפית (5 מ״ל) 4.2 גרם.

המקורות מסכימים

כוס סוכר לבן = 203 גרם

לפי כוס מדידה של 240 מ״ל, כף של 15 מ״ל וכפית של 5 מ״ל, מחוקות.

במידות ביתיות
כוס
גרם
203
כוסות (240 מ״ל)
1
כפות (15 מ״ל)
16
כפיות (5 מ״ל)
48
מ״ל
240
כוסות אמריקאיות
1.01

טבלה: סוכר לבן בכוסות, בכפות ובכפיות

סוכר לבן בכוסות, כפות וכפיות (כוס 240 מ״ל)
מידהגרם
כוס203 גרם
¾ כוס152 גרם
⅔ כוס135 גרם
חצי כוס101 גרם
שליש כוס68 גרם
רבע כוס51 גרם
כף12.7 גרם
כפית4.2 גרם
כוס אמריקאית200 גרם

כמה כוסות סוכר לבן יש בגרמים

כמה כוסות סוכר לבן יש בגרמים
גרםבמידות ביתיותבכוסות
50 גרםרבע כוס0.25
100 גרםחצי כוס0.49
200 גרםכוס0.99
250 גרםכוס ורבע1.23
500 גרם2 כוסות וחצי2.46
1,000 גרם5 כוסות4.93

איך מודדים סוכר לבן

ממלאים את הכוס ומיישרים. סוכר לבן כמעט לא נדחס, אז המדידה יציבה.

למה באתרים שונים כתובים מספרים שונים

כמעט כל המקורות מסכימים על 200 גרם לכוס. בכוס ישראלית, שגדולה ב־1.4% מהאמריקאית, זה 203 גרם.

במדידה חדשה יותר של USDA (Foundation Foods) יצאה כוס סוכר קלה יותר: 188 גרם לכוס אמריקאית. נשארנו עם 203, כמו שאר המקורות.

מה אומרים המקורות על סוכר לבן, מחושב לכלים ישראליים
מקורמה נמדדכוס (240 מ״ל)כףכפיתמול הערך שלנו
USDAהבסיס שלנו · FDC 169655Sugars, granulated – 1 cup203 גרם12.7 גרם4.2 גרםהבסיס
King Arthurמדידה תומכתSugar (granulated white) – 1 cup201 גרם12.6 גרם4.2 גרם−1%
קרין גורןטבלה ישראליתטבלת המרות200 גרם12 גרם5 גרם−1%
mako אוכלטבלה ישראליתטבלת המרות200 גרם12 גרם4 גרם−1%
מתכונים ב־10 דקותטבלה ישראליתטבלת המרות200 גרם12.5 גרם4 גרם−1%
עוגיו.נטטבלה ישראליתגם לסוכר דמררה200 גרם10 גרם–−1%
שחר ואורןטבלה ישראליתטבלת המרות200 גרם––−1%
מקורות אמריקאיים מודדים בכוס של 236.6 מ״ל. כאן כל מדידה הומרה לכוס של 240 מ״ל, כף של 15 מ״ל וכפית של 5 מ״ל, כדי שאפשר יהיה להשוות.

טיפים

  • סוכר דמררה וסוכר קנים שוקלים בכוס בערך כמו סוכר לבן (עוגיו.נט: 200 גרם לכוס גם לדמררה).
  • במרנג ובעוגיות היחס בין הסוכר לשאר המצרכים קובע את המרקם, ולכן שם עדיף לשקול.

שאלות נפוצות

כמה גרם סוכר לבן יש בכוס?

203 גרם בכוס מדידה של 240 מ״ל. בכוס אמריקאית (236.6 מ״ל): 200 גרם.

כמה גרם סוכר לבן יש בכף?

12.7 גרם בכף מדידה מחוקה (15 מ״ל), ו־4.2 גרם בכפית (5 מ״ל).

כמה כוסות סוכר לבן יש ב־100 גרם?

100 גרם סוכר לבן הם חצי כוס (0.49 כוסות).

כמה כוסות סוכר לבן יש בקילו?

קילו סוכר לבן הוא 5 כוסות (4.9 כוסות).

עוד המרות שיכולות לעזור

מקורות

  • USDA: FoodData Central – SR Legacy (משקלים של מידות ביתיות)מאגר ציבורי (נחלת הכלל). ממנו לקחנו משקל של כוס, כף וכפית אמריקאיות לכל מצרך.
  • King Arthur: Ingredient Weight Chartטבלת משקלים של מאפייה אמריקאית. הם ממלאים קמח בכף ומיישרים (120 גרם לכוס).
  • USDA Foundation: FoodData Central – Foundation Foods (מדידות מעבדה חדשות)מדידת צפיפות ישירה (גרם ל־100 מ״ל) של שמנים, ומדידות חדשות של סוכר וחלב.
  • קרין גורן: המרת מידות ומשקלות
  • mako אוכל: טבלת המרות – המרת מידות אפייה (חן שוקרון)
  • מתכונים ב־10 דקות: המרת מידות אפייה
  • עוגיו.נט: המרת מידות ומשקלות
  • שחר ואורן: מחשבון מידות ומשקלים לבישוללא מצוין גודל הכוס. כוס מים = 250 גרם אצלם, אז בנוזלים לא השווינו.

כל המקורות נבדקו בספטמבר 2026. איך בחרנו בין מקורות שלא מסכימים: מקורות ושיטת החישוב.

המספרים והטקסט נבדקו לאחרונה ב־.