כמה גרם שמן זית יש בכוס ובכף?

כוס שמן זית = 218 גרם

כוס מדידה (240 מ״ל) של שמן זית שוקלת 218 גרם. כף (15 מ״ל) שוקלת 13.6 גרם, וכפית (5 מ״ל) 4.5 גרם.

המקורות מסכימים

מצרך

כמות

יחידה

כוס שמן זית = 218 גרם

לפי כוס מדידה של 240 מ״ל, כף של 15 מ״ל וכפית של 5 מ״ל, מחוקות.

טבלה: שמן זית בכוסות, בכפות ובכפיות

מודדים בכוס מדידה שקופה לנוזלים.

שמן זית שוקל כמעט כמו שמן קנולה: 0.91 גרם למ״ל, כלומר 218 גרם לכוס.

מה אומרים המקורות על שמן זית, מחושב לכלים ישראליים
מקור	מה נמדד	כוס (240 מ״ל)	כף	כפית	מול הערך שלנו
USDA Foundationהבסיס שלנו · FDC 748608	Oil, olive, extra virgin – 100 milliliter	218 גרם	13.6 גרם	4.5 גרם	הבסיס
USDAמדידה תומכת · FDC 171413	Oil, olive, salad or cooking – 1 cup	219 גרם	13.7 גרם	4.6 גרם	+1%
King Arthurמקור אפייה בינלאומי	Olive oil – 1/4 cup	203 גרם	12.7 גרם	4.2 גרם	−7%
שחר ואורןטבלה ישראלית	טבלת המרות	220 גרם	–	–	+1%

מקורות אמריקאיים מודדים בכוס של 236.6 מ״ל. כאן כל מדידה הומרה לכוס של 240 מ״ל, כף של 15 מ״ל וכפית של 5 מ״ל, כדי שאפשר יהיה להשוות.

כמה גרם שמן זית יש בכוס?

218 גרם בכוס מדידה של 240 מ״ל. בכוס אמריקאית (236.6 מ״ל): 215 גרם.

כמה גרם שמן זית יש בכף?

13.6 גרם בכף מדידה מחוקה (15 מ״ל), ו־4.5 גרם בכפית (5 מ״ל).

כמה כוסות שמן זית יש ב־100 גרם?

100 גרם שמן זית הם חצי כוס פחות 2 כפיות (0.46 כוסות).

כמה כוסות שמן זית יש בקילו?

קילו שמן זית הוא 4 כוסות וחצי ועוד כף וחצי (4.6 כוסות).

USDA Foundation: FoodData Central – Foundation Foods (מדידות מעבדה חדשות)מדידת צפיפות ישירה (גרם ל־100 מ״ל) של שמנים, ומדידות חדשות של סוכר וחלב.
USDA: FoodData Central – SR Legacy (משקלים של מידות ביתיות)מאגר ציבורי (נחלת הכלל). ממנו לקחנו משקל של כוס, כף וכפית אמריקאיות לכל מצרך.
King Arthur: Ingredient Weight Chartטבלת משקלים של מאפייה אמריקאית. הם ממלאים קמח בכף ומיישרים (120 גרם לכוס).
שחר ואורן: מחשבון מידות ומשקלים לבישוללא מצוין גודל הכוס. כוס מים = 250 גרם אצלם, אז בנוזלים לא השווינו.

כל המקורות נבדקו בספטמבר 2026. איך בחרנו בין מקורות שלא מסכימים: מקורות ושיטת החישוב.

המספרים והטקסט נבדקו לאחרונה ב־23 בספטמבר 2026.